Generamos Alianzas con diferentes institutos y universidades para promover la investigación, el intercambio de saberes y la implementación de practicas que contribuyan a la restauración de los ecosistemas y a la conservación de la biodiversidad en nuestras comunidades.
Generamos Alianzas con diferentes institutos y universidades para promover la investigación, el intercambio de saberes y la implementación de practicas que contribuyan a la restauración de los ecosistemas y a la conservación de la biodiversidad en nuestras comunidades.
Desde 2020 diseñamos este programa donde analizamos las principales problemáticas socio ambientales asociadas a la producción de mezcal y el cambio climático, así mismo identificamos los medios de vida campesinos y las interacciones ecológicas dentro de los ecosistemas agaveros. Con ello diseñamos estrategias orientadas a la mitigación de la crisis ambiental y el fortalecimiento de los medios de vida campesinas a través de la propagación y cultivo de especies de maguey silvestre y de árboles en sistemas agroforestales diversificados, generando planes de manejo y aprovechamiento sostenible de recursos
Innovamos y desarrollamos metodologías de manera constante para conocer nuestros impactos en relación a la producción de mezcal y aprovechamiento de agave.
